手工技艺。
例手艺精湛。
英art; craftsmanship; workmanship;
手工技能。亦指其他技艺。
引唐•柳宗元 《梓人传》：“彼将捨其手艺，专其心智，而能知体要者歟？”
元•王晔 《桃花女》第一折：“我们靠手艺的买卖，怎害得许多羞。”
老舍 《龙须沟》第一幕：“沟的两岸，密密层层的住满了卖力气的，手艺" class=primary href=/cidian/ci-1effa51c50>耍手艺的，各色穷苦劳动人民。”
用手制作器物的技艺。
引唐·柳宗元《梓人传》：「彼将舍其手艺，专其心智。」
《初刻拍案惊奇·卷三四》：「一手好手艺，又会写作，又会刺绣。」
近技术
手艺是一个汉语词汇，读音为shǒu yì，即用手工从事的技艺，工匠们靠着常年熟练的功夫，制作出各式各样的作品、器物、和装饰品。
1.品牌装修工地的贴砖工人则认为,贴护角条虽然省事,但工艺是省不了的,手艺好的师傅才能贴平。
2.顾绣师的手艺名满苏都,十一只是初生牛犊,上不了台面。[造 句 网]
3.据报道,萧威利涉滥用职权案于去年9月在初级法院开审,控词指萧在一桑拿浴室认识女技师,甚为欣赏对方的按摩手艺。
4.萧威利涉滥用职权案于去年9月在初级法院开审,控词指萧在一桑拿浴室认识女技师潘玉萍,甚为欣赏对方的按摩手艺。
5.闲来无事,2013年9月开始,刘华强想着操起祖传的火铳手艺。
6.小时候跟着妈妈去买花鸟字画，卖画人说：“我卖的是手艺，这画纸是白送你们的。”我说：“太好了，叔叔，给我拿十张画纸。”。
7.所有食材都是由西安本地、上海及海外优质供货商提供,透过五星级主厨的精湛手艺,以法式的排盘展现在铁板台上。
8.喜爱绵线修眉的人认为这种方法比其他的脱毛术要更加柔和、安全。在过去的几年内，这门美容手艺在美国发展迅速。
9.一直醉心于工匠的专注和熟巧的手艺,可以将一件一件的艺术品打造得令人惊叹地精美。
10.米彩说着又喝一口粥,似乎很喜欢这粥,的确板爹熬粥的手艺堪称一绝,原本最平常的米粥,他却能熬出家的味道。
11.厨艺乃是一门不可多得的手艺,是一份珍贵的财富,不应该因小失大。
12.耍手腕的人越来越多,耍手艺的人越来越少;出书的人越来越多,读书的人越来越少;养二奶的越来越多,养奶奶的越来越少。
13.顾元泌寻思这江阴守城必然要兵备所的这些匠人来制作战具,自己杀了领头的兵备,但这些匠人才是真正动手的手艺人,陈明遇必定会投鼠忌器(造 句 网)。
14.之后他学会刻碟的手艺,回到老家仙桃。
15.王清也有意显露一下自己的手艺,他见马德义怀中抱着一口双刀,刀把上还系着红绿绸缨。
16.该不会是龙肝凤脑吧?李风很快就失望了,皇帝吃的东西原来也没有什么,不过是食材稀有一点罢了,连杰西卡都看不上御厨的手艺,李风就更加兴致缺缺了。
17.杨国华手艺强、技术高,被工友和客户称作“问不倒”。
18.父亲为了我们兄妹俩安心读书，竟然拾起了荒废多年的养蜂手艺。
19.高冠峰老人今年78岁,家住临沂市兰山区,他的父亲高崇山是上世纪初临沂城最早从事裁缝业的手艺人之一。
20.退休以后有空了，就又把彩泥画和豆塑的手艺拾掇起来，生活可有乐趣了，儿女们都支持我。